Inginerie și inovare a participat la cea de-a douăzecea Reuniune Internațională a GiESCO (Grupul Internațional de Experți pentru Cooperare în Sisteme Vitivinicole), desfășurată în perioada 5-10 noiembrie la Mendoza (Argentina).
Evenimentul a fost organizat de GIESCO în colaborare cu Universitatea Națională din Cuyo, Institutul Național de Tehnologie Agricolă (INTA), Institutul Național de Viticultură (INV) și Corporația Vitivinicolă din Argentina.
GIESCO reunește într-o asociație experți internaționali în viticultură. Inițial axată pe sistemele de gestionare a podgoriilor și pe ecofiziologie, activitatea acestui grup de experți s-a extins la principalele teme ale viticulturii fundamentale și aplicate.
Unul dintre obiectivele principale ale reuniunii este de a face cunoscute cele mai recente cercetări, evoluțiile tehnologice și inovațiile în domeniile legate de struguri și de produsele finale din care aceștia sunt obținuți: vin, struguri pentru consum în stare proaspătă, stafide, suc, must concentrat și altele.
În cadrul acestei ediții, temele în jurul cărora s-au axat prezentările și discuțiile au fost fiziologia viței de vie, schimbările climatice, viticultura de precizie, sănătatea și protecția podgoriei, viticultura agroecologică (ecologică, biodinamică etc.), precum și strugurii de masă și stafidele. Una dintre zile s-a desfășurat în localitatea San Martín, capitala soiului Bonarda, unde o parte a zilei a fost dedicată promovării acestui soi de mare plasticitate, cultivat în principal în acest departament.
Evenimentul a fost completat cu vizite la crame de renume, precum Salentein, Catena Zapata, Chandon, Familia Zuccardi, Clos de Los Siete sau Tapiz.
Ingeniería e Innovación este specializată în managementul inovării și promovează proiecte de dezvoltare tehnologică în cadrul unei cooperări între întreprinderi spaniole și latino-americane. Un procent ridicat dintre proiectele gestionate de companie aparțin sectorului vitivinicol, reușind să creeze legături între crame, pepiniere și centre de cercetare de pe ambele maluri ale Atlanticului, în special între Spania și Argentina.