Crama situată în Ribeira Sacra, care îmbină tradiția și modernitatea în producția de vinuri în serie limitată. Cu podgorii seculare cultivate pe terase, Cento Un mizează pe o viticultură durabilă și respectuoasă față de mediu, producând vinuri cu identitate proprie, care reflectă caracterul teritoriului și pasiunea celor care le creează.
